冰箱温控器要根据季节的变化以及实际存放食物的需求来调节不同档位,并不是固定在一个数值上。机械式的温控旋钮一般有0-5或者0-7个档次,在这个范围内数字越大表示压缩机工作的时间就越长、箱内的温度就越低——1档可以保持在大约8到10摄氏度左右,而到了5档就可以降到2到4摄氏度了;电子显示屏显示型的温控器则建议把冷藏室设置在4到6摄氏度之间、冷冻室保持在-18摄氏度左右,这是国家推荐的安全食品存储标准。春天和秋天的时候用3档比较合适;夏天天气炎热时为了防止压缩机过载可以选择2-3档;冬天室内气温较低的情况下为了保证冷冻的效果最好选择4-5档并且还要确保电热补偿功能已经开启。合理的设置不仅可以保证食物的新鲜程度还可以减少不必要的用电量从而延长压缩机的工作寿命。

第一点就是确定好温控档位和对应的温度
机械式的冰箱温控器上的数字并不是代表具体的温度值,而是一个用来控制压缩机开闭频率的一个等级。比如常见的0~5级的型号中:0级就是断电之后不工作的状态,在此状态下冷藏室大约在8到10摄氏度之间,冷冻室大约在-6到-10摄氏度左右;3级则是基本的工作模式,在此情况下冷藏室保持在4到6摄氏度左右,冷冻室接近于-18摄氏度;5级可以使得冷冻室达到更低的温度,但是长时间使用会使得每天的用电量增加18%到25%,同时也会加大压缩机的工作负担和出现故障的概率。对于电子温控型的冰箱来说,则需要进入到设置菜单里面去分别选择出冷藏室和冷冻室所需要的最低温度,并且不能依靠着档位来粗略地调整。
第二部分是根据不同季节来制定出具体的操作程序
夏天的时候:首先打开冰箱门十秒钟左右让里面的温度慢慢恢复到正常的状态之后再把旋钮调到二挡或者三挡;如果连续两天冷冻室里的冰块都没有融化的话就调到四挡并且检查一下冰箱门是不是关得严实;不能一开始就调到五挡以上不然压缩机会一直工作超过十二个小时就会出现过热保护停机的情况。冬天的时候:当室外温度低于零下十五度的时候就可以把温控面板上电热补偿开关打开(有的老型号在压缩机旁边有一个按钮可以调节),然后把旋钮调到四挡;如果冷冻室里面还有十几度左右的冰块的话就把旋钮调到五挡但是不能一次调太高也不能长时间保持在五挡以上。春秋季节:直接把旋钮调到三挡等待二十四小时之后用食品级温度计测量冷藏室内层和冷冻室后面墙壁中间的位置的温度相差大于一点五摄氏度的话就稍微调整一下半挡。
第三部分是配合硬件维修来提高温度控制的效果
如果门缝变大了的话,那么每天就会多消耗大约0.12度电,可以用一张纸币夹来检测一下:关上门之后再试着拉开各个地方的纸币,如果很容易就能拉开就说明需要换新的了;冷凝器上面如果有灰尘的话,它的散热效果就会降低到百分之三十五左右,最好每隔三个月用一根软毛刷沿着散热片的方向轻轻擦拭一遍;冰箱后面和墙面之间要留出至少十公分的距离,在上面还要留出三十公分的空间以便于空气流通;另外不要把温度超过四十摄氏度的食物直接放进冰箱里去,因为这些食物在放入冰箱的时候会散发出大量的热量,从而使得压缩机不得不多运转十几到二十分钟左右。
因此温度控制是由人、机器和环境三者共同完成的,在做好以上工作之后才能保证保鲜的效果、降低能耗并且延长设备使用寿命。






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